徐明剛簡介 About us
現(xiàn)為濟(jì)南智卓酒店管理咨詢有限公司總經(jīng)理兼首席講師、龍泉書院大酒店（四星級）總經(jīng)理。 曾在山東金三杯大酒店，山東建工大酒店，北京新世紀(jì)大酒店，東方美食學(xué)院等企業(yè)任職。 發(fā)表專業(yè)論文多篇，并參與了多本教材的編訂。 至今已為近百家企業(yè)做過培訓(xùn)，學(xué)員已逾萬人，大部分學(xué)員在星級酒店及大型餐飲企業(yè)擔(dān)任總經(jīng)理等重要崗位。
培訓(xùn)課程 Training course
優(yōu)秀團(tuán)隊的核心、成就和諧團(tuán)隊、團(tuán)隊經(jīng)營管理的四把鋼鉤。 藝術(shù)的提升、餐飲企業(yè)激勵系統(tǒng)的建立、員工個人素質(zhì)的提升。 餐飲企業(yè)管理系統(tǒng)的建立、流行菜品的學(xué)習(xí)、人才測評體系。
曾培訓(xùn)過的代表性客戶 Case
授課經(jīng)歷： 1.王牌餐飲經(jīng)理人訓(xùn)練營第一期到第十三期 2.團(tuán)隊復(fù)制訓(xùn)練營 3.星級酒店及大型餐飲企業(yè)的內(nèi)訓(xùn) 4.廚政管理訓(xùn)練營 5.人力資源管理培訓(xùn) 客戶評價： 講課風(fēng)格風(fēng)趣幽默又發(fā)人深思，視野開闊又切中要害，講課極富激情和感染力。
