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海底撈成功是靠服務(wù)嗎?

認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù),而是傳銷式的師徒制,這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門(mén)店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門(mén)店利潤(rùn) 0.4%,同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選

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今天的市場(chǎng)格局中,運(yùn)營(yíng)商和零售老板都在尋找新方向和模式?,F(xiàn)實(shí)讓我們懂得變可生,坐以待斃不可取,要堅(jiān)信生存就是健康活著,路雖滄桑但夢(mèng)更美。手機(jī)門(mén)店應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。 一、認(rèn)知的三個(gè) “大誤區(qū)”。系統(tǒng)萬(wàn)能論、全盤(pán)復(fù)制

許婷婷 296 瀏覽次數(shù)

美業(yè)門(mén)店應(yīng)當(dāng)如何實(shí)現(xiàn)新時(shí)代降本增效?

美業(yè)門(mén)店如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)降本增效。 一、降本。降本主要是降低與客戶的溝通成本。開(kāi)發(fā)一個(gè)陌生客戶到進(jìn)店成本很高,而利用現(xiàn)有滿意度不錯(cuò)的客戶作為中間人進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹,可降低此成本。比如給消費(fèi)三萬(wàn)到五萬(wàn)的客戶一些好處讓其轉(zhuǎn)介紹朋友,三萬(wàn)消費(fèi)可能

劉靜華 279 瀏覽次數(shù)

未來(lái)的實(shí)體店都叫聯(lián)動(dòng)店

現(xiàn)在開(kāi)實(shí)體店和網(wǎng)店都不賺錢(qián),未來(lái)實(shí)體店一定不會(huì)消失。但傳統(tǒng)奸商玩不下去,因?yàn)轭櫩蜁?huì)搜同款比價(jià),不能隨意宰客。未來(lái)實(shí)體店要線上線下一起做,線下有店,線上有抖音商城。顧客相互引流,實(shí)體店不用租旺鋪,租金貴可放其他位置打價(jià)格戰(zhàn)。只做網(wǎng)店也不賺錢(qián),

杜榮軒 302 瀏覽次數(shù)

變革時(shí)代門(mén)店必知的能與不能

變革時(shí)代,門(mén)店經(jīng)營(yíng)受外部影響,真正影響因素是老板的認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和對(duì)自身能力的清晰認(rèn)知。有些項(xiàng)目有價(jià)值且是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),門(mén)店需認(rèn)真思考和決策是否有機(jī)會(huì)參與。 一、有望的嘗試?;谑謾C(jī)門(mén)店傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng),如泛智能產(chǎn)品、廠商新品、剛需的運(yùn)營(yíng)商新業(yè)務(wù)

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深挖洞廣積糧,門(mén)店生產(chǎn)新希望

大部分公司和人一樣生存時(shí)間有限,能存續(xù)幾百年或千年的已超出常人理解范疇。在有生之年做有價(jià)值和意義的事,用創(chuàng)造幫助更多人,讓經(jīng)營(yíng)延續(xù)、價(jià)值放大,讓有變革意愿的人共同生長(zhǎng)??萍伎袢擞弥腔酆蛣?chuàng)造改變世界,而不是與百姓搶飯碗。時(shí)尚型門(mén)店的生存周期與

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“鯨落”與新型門(mén)店生存的關(guān)系

一、財(cái)富留存:鯨魚(yú)壽命可達(dá)五十到一百年,“一鯨落萬(wàn)物生” 代表鯨魚(yú)生命結(jié)束是萬(wàn)物誕生的開(kāi)始,商業(yè)變遷也是優(yōu)勝劣汰,關(guān)掉的門(mén)店為其他門(mén)店留出生存空間,這是零售進(jìn)化的規(guī)律。手機(jī)店大面積關(guān)店空出市場(chǎng),對(duì)存活門(mén)店來(lái)

張安 315 瀏覽次數(shù)

實(shí)體門(mén)店要增長(zhǎng),店長(zhǎng)很重要

實(shí)體門(mén)店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素,強(qiáng)調(diào)店長(zhǎng)的重要性以及應(yīng)具備的能力,內(nèi)容如下。 一、門(mén)店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。包括店長(zhǎng)能力、門(mén)店基礎(chǔ)管理能力和門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力,其中店長(zhǎng)是核心,決定后面的經(jīng)營(yíng)和管理。 二、店長(zhǎng)應(yīng)具備的五個(gè)核心能力。 1.&nb

方遠(yuǎn) 216 瀏覽次數(shù)

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